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农村里烧过的草木灰也可以包粽子

时间:2017/12/16 15:52:08   作者:江苏快3   来源:   阅读:1213   评论:0
内容摘要: 江苏快3吧听起来应该是黑不溜秋的样子,但其实非常惊艳,晶莹剔透,色泽金黄,很适合冷吃。灰水粽应该算是当地粽子的最基本款,用蜂蜜或黄糖蘸食,是甜口的粽子。灰水粽也演化出了咸粽,以芝麻、花生、猪肉等为馅。灰水棕是用柴火烧尽之后取灰做成。外地很多朋友也许感到不可思议,木灰你们都不放过...
   江苏快3吧听起来应该是黑不溜秋的样子,但其实非常惊艳,晶莹剔透,色泽金黄,很适合冷吃。灰水粽应该算是当地粽子的最基本款,用蜂蜜或黄糖蘸食,是甜口的粽子。灰水粽也演化出了咸粽,以芝麻、花生、猪肉等为馅。灰水棕是用柴火烧尽之后取灰做成。外地很多朋友也许感到不可思议,木灰你们都不放过,也真是什么都吃,灰水棕可以治疗腹泻,还可清热下火。

把草木灰加水用纱布过滤几遍,直到过滤干净没有杂质之后放入糯米浸泡。

把糯米捞出沥干水分,包成粽子煮熟

粽子煮好后是有点金黄色的,吃粽子的时候再沾白糖或黄糖、白糖煮成糖油(水),淋于去叶的凉粽上,或直接拿凉粽蘸糖油吃。江苏快3吧


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